Carte du soir Par la cheffe DEMI YEH du 4-18 mai Carte de plats à partager SALÉ: Houmous de miso, huile de piment, chips de riz Asperges blanches, daikon, petits pois Tartare de thon, sauce taïwanaise, radis, échalotes frites Scallion Oil Chicken (Poulet à la taïwanaise), pickles de chou Ragoût de bœuf, sauce BBQ taïwainaise **** SUCRÉ: Panna cotta sésame de lait de soja Eton mess , coulis de fraise, sirop de rhubarbe et prune Réserver votre table